Заготовка из очищенного красного лука позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность расчёта себестоимости блюд

В 100 г продукта содержится:

Белки1.3 г
Жиры0.1 г
Углеводы3.2 г
Калорийность18.9 кКал

Состав

Для приготовления 1 кг очищенного лука потребуется:

—  Лук красный  ~ 1,2 кг

Приготовление

СТОИМОСТЬ
набора продуктов
по мин. оптовым ценам
для    кг

47.62  руб
Красный лук чистят и моют.