Миндаль «Слайсд» (лепестки), 100 г
Нарезанный лепестками очищенный миндаль
Страна США
Производитель noname

Средняя
ОПТОВАЯ ЦЕНА

130  руб /кг

Упаковка

Упаковка Пакет ПЭТ
Вес, брутто 100 г
Вес, нетто 100  г
Кол-во в коробе Н/Д
Вес короба Н/Д
Размер короба Н/Д
Миндаль — кустарник или небольшое дерево из подрода Миндаль рода Слива. Родина – Ливан и Сирия. Сегодня миндаль выращивают в больших количествах в странах Средиземноморья, Китае, Америке, на Кавказе и в Крыму. Миндаль подразделяется на два сорта – горький и сладкий. Они отличаются содержанием амигдалина, носителя характерного миндального вкуса. В горьком миндале его значительно больше, поэтому его аромат сильнее. Сладкий и хрупкий содержат небольшое количество амигдалина и идентичны по своим вкусовым свойствам и кулинарной ценности. В пищу орехи миндаля употребляют сырыми и жареными. Горький миндаль используют, в основном, для производства масел и экстрактов. Сладкий добавляют в варенье, используют в кондитерской и ликероводочной промышленности. Миндаль оказывает благотворное влияние на организм человека – он очищает внутренние органы, укрепляет мозг, зрение.