Торты (заготовки)

В разделе размещены рецептуры и готовые Технико-технологические карты на торты. Рецептуры на кондитерские изделия приведены на 1 кг.

Торт Белль, заготовка

Заготовка торта с безе и кокосовым кремом

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 4,906/21,598/39,012
  • Калорийность: 370,052 кК
  • 0
не хватает данных
не хватает данных

Торт Домашний, заготовка

Торт из бисквита с орехом, изюмом и маком со сливочной начинкой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 4,880/16,895/38,298
  • Калорийность: 324,767 кК
  • 2
не хватает данных
не хватает данных

Торт К чаю, заготовка

Заготовка бисквитного торта с клубничной начинкой, сливочным кремом и шоколадной крошкой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 4,051/14,093/39,903
  • Калорийность: 302,659 кК
  • 2
не хватает данных
не хватает данных

Торт Малиновый, заготовка

Заготовка бисквитного торта с начинкой из сливочного суфле и клубники

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 4,919/17,838/31,475
  • Калорийность: 306,119 кК
  • 2
не хватает данных
не хватает данных

Торт Медовик, заготовка (1)

Традиционный торт с медом и орехами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 11,144/26,458/76,041
  • Калорийность: 586,865 кК
  • 8

Торт Медовик, заготовка (2)

Традиционный торт медовик со сливочным кремом

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 3,253/11,392/60,832
  • Калорийность: 358,868 кК
  • 1
не хватает данных
не хватает данных

Торт Медово-ореховый, заготовка

Заготовка торта из медово-орехового бисквита со сливочным кремом

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 5,254/24,447/46,297
  • Калорийность: 426,226 кК
  • 2
не хватает данных
не хватает данных

Торт Мексика, заготовка

Торт бисквитный с миндалем, сливочным кремом и консервированными персиками.

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 6,207/13,361/31,018
  • Калорийность: 269,146 кК
  • 0
не хватает данных
не хватает данных

Торт Миндаль, заготовка

Торт с миндальными орехами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 8,180/30,100/29,204
  • Калорийность: 420,437 кК
  • 1
не хватает данных
не хватает данных

Торт Наполеон, заготовка

Заготовка торта из слоёного теста с заварным кремом

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 6,298/20,541/38,686
  • Калорийность: 364,810 кК
  • 3

Торт Ореховый, заготовка

Заготовка торта с с

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 5,977/30,985/50,595
  • Калорийность: 505,159 кК
  • 0

Торт Парадиз, заготовка

Бисквитный торт-кольцо с начинкой из сгущённого молока, декорированный тёмным и белым шоколадом

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 3,204/30,233/22,976
  • Калорийность: 376,820 кК
  • 2
не хватает данных
не хватает данных

Торт Подарочный, заготовка

Заготовка бисквитный торт со сливочным кремом и орехами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 7,131/20,385/45,988
  • Калорийность: 395,935 кК
  • 5

Торт Прага, заготовка

Заготовка шоколадного торта

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 6,710/20,731/43,673
  • Калорийность: 388,114 кК
  • 5
не хватает данных
не хватает данных

Торт Прага, заготовка (2)

Заготовка шоколадного торта

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 6,459/18,413/30,911
  • Калорийность: 315,196 кК
  • 0
не хватает данных
не хватает данных

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Фильтр