Рассольники (заготовки)

Обязательной составной частью рассольников являются соленые огурцы. Рассольники готовят вегетарианскими, на бульонах: костном, мясо-костном, рыбном, из птицы, грибном отваре. Отпускают с потрохами, почками и другими мясопродуктами.

new Рассольник домашний, заготовка

Заготовка рассольника с белокочанной капустой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,827/2,578/4,540
  • Калорийность: 44,677 кК
  • 8
не хватает данных
не хватает данных

new Рассольник ленинградский, заготовка

Заготовка традиционного рассольника с перловой крупой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,312/2,419/7,246
  • Калорийность: 56,001 кК
  • 23
не хватает данных
не хватает данных

new Рассольник московский, заготовка

Заготовка рассольника с говяжьими почками

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 2,531/4,061/3,293
  • Калорийность: 59,847 кК
  • 4
не хватает данных
не хватает данных

new Рассольник по-россошански, заготовка

Заготовка рассольника со шпиком

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,254/1,768/5,186
  • Калорийность: 41,668 кК
  • 3
не хватает данных
не хватает данных

new Рассольник, заготовка

Заготовка рассольника с щавелем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,925/2,597/4,779
  • Калорийность: 46,188 кК
  • 6
не хватает данных
не хватает данных

Условные обозначения

new
НОВИНКА
новые рецептуры раздела
free
БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА
авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д
НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ
недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL
при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО
при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Фильтр