>

Салаты и винегреты (заготовки)

В разделе содержатся рецептуры и готовые Технико-технологические карты на заготовки высокой степени готовности, прошедших необходимую обработку, из которых готовятся порционные салаты и винегреты. Салаты могут использоваться как самостоятельные блюда, так и в качестве гарниров к холодным и горячим блюд из мяса, птицы, рыбы.

Авокадо с помидорами, заготовка

Салат из авокадо и свежих помидоров с репчатым луком, зеленью и сметаной

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 116,703 кК
  • 10

Апельсины с яблоками, заготовка

Салат из свежих апельсинов и яблок с сельдереем, морковью и салатом Айсберг

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 46,249 кК
  • 10

Баклажаны с помидорами и перцем, заготовка(1)

Салат из жареных баклажан с помидорами и болгарским перцем

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 103,565 кК
  • 15

Баклажаны с помидорами и яблоками, заготовка

Салат из жаренных баклажанов, свежих помидоров и яблок с зеленью и майонезом

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 179,470 кК
  • 8

Винегрет с капустой, заготовка

Заготовка овощного винегрета с белокочанной капустой

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 152,841 кК
  • 4

free Винегрет с квашеной капустой, заготовка

Заготовка овощного винегрета с квашеной капустой

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 193,004 кК
  • 31
8,27 ₽

Винегрет с майонезом, заготовка

Заготовка овощного винегрета с майонезом

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 125,334 кК
  • 11

free Винегрет с маслом, заготовка

Заготовка овощного винегрета с растительным маслом

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 164,153 кК
  • 28
4,72 ₽

Винегрет с рыбой, заготовка

Заготовка овощного винегрета с отварной треской и майонезом

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 164,379 кК
  • 6

Винегрет с фасолью, заготовка

Заготовка овощного винегрета с белой фасолью и яблоками

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 138,872 кК
  • 9

Гурийская капуста с солёными огурцами, заготовка

Салат из гурийской капусты, солёных огурцов и яблок с майонезом и зеленью

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 110,236 кК
  • 6

Дайкон маринованный, заготовка

Заготовка маринованного дайкона

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 41,418 кК
  • 1

Закуска Полесье, заготовка

Заготовка салата с говяжьей печенью, яйцом и маринованными огурцами

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 274,065 кК
  • 23

Капуста краснокочанная со специями, заготовка

Салат из краснокочанной капусты со специями

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 101,060 кК
  • 7

Капуста по-восточному, заготовка

Салат из белокочанной капусты с кунжутом и зеленью

  • 1 000,000 г
  • :
  • Калорийность: 176,477 кК
  • 6

Фильтр