Щи (заготовки)

Щи готовят из белокочанной свежей и квашеной капусты, савойской капусты, капустной рассады, молодой крапивы, щавеля, шпината. Щи можно готовить вегетарианскими, с грибами, а также на костном бульоне, с мясом и различными продуктами, гусем, уткой, шпиком. Щи из квашенной капусты, кроме того готовят с рыбой, головами рыб семейства осетровых, снетками, хамсой.

Щи зелёные, заготовка

Заготовка щей из щавеля и шпината

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 10,138/11,844/8,082
  • Калорийность: 179,472 кК
  • 6

Щи из квашеной капусты с картофелем, заготовка

Заготовка щей из квашеной капусты с картофелем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 9,576/11,810/8,241
  • Калорийность: 177,552 кК
  • 12

Щи из квашеной капусты, заготовка

Заготовка щей из квашеной капусты

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 9,915/12,392/7,846
  • Калорийность: 182,569 кК
  • 3

Щи из свежей капусты с картофелем, заготовка

Заготовка щей из свежей капусты с картофелем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 9,790/11,768/8,368
  • Калорийность: 178,549 кК
  • 25

Щи из свежей капусты, заготовка

Заготовка щей с помидорами, репой и луком-порей

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 8,854/11,166/6,905
  • Калорийность: 163,535 кК
  • 5

Щи из шпината, заготовка

Заготовка щей из шпината с картофелем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 2,211/2,028/5,316
  • Калорийность: 48,358 кК
  • 2

Щи из щавеля, заготовка

Заготовка щей из щавеля с картофелем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 9,533/12,625/5,433
  • Калорийность: 173,487 кК
  • 5

Щи ленивые с грибами, заготовка

Заготовка щей с шампиньонами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 3,112/2,689/6,937
  • Калорийность: 64,401 кК
  • 5

Щи уральские, заготовка

Заготовка щей из квашеной капусты с картофелем и перловкой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,037/2,966/6,304
  • Калорийность: 56,060 кК
  • 1

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Фильтр