Супы холодные (заготовки)

В группу холодных супов включены супы, приготовленные из овощей и других продуктов на квасе, овощных отварах, кефире. В эту группу входят окрошки, борщи холодные, свекольник, ботвинья, щи зеленые. Холодные супы хранят в холодильнике и отпускают при температуре не выше 14°С.

Борщ холодный, заготовка

Заготовка холодного овощного супа со свеклой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,379/0,043/3,680
  • Калорийность: 16,627 кК
  • 3

Гаспачо огуречный с мятой, заготовка

Холодный суп из огурцов с сельдереем и мятой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,623/4,117/3,254
  • Калорийность: 52,556 кК
  • 0

Гаспачо с зеленым луком, заготовка

Холодный суп из свежих помидоров с зеленым луком

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,633/0,693/2,907
  • Калорийность: 20,400 кК
  • 9

Гаспачо с овощами и соусом табаско, заготовка

Холодный суп из помидоров со свежими овощами и соусом табаско

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,604/4,685/3,577
  • Калорийность: 58,892 кК
  • 0

Гаспачо с овощами, заготовка

Холодный суп из помидоров со свежими огурцами и сладким перцем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,821/4,860/4,264
  • Калорийность: 64,082 кК
  • 10

Довга, заготовка

Холодный овощной суп на простокваше с бобами нут, рисом и зеленью

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 2,801/0,899/8,118
  • Калорийность: 51,769 кК
  • 3

Окрошка овощная на квасе, заготовка

Холодный суп из овощей на квасе

  • 1 000,000 г
  • Э/Б/Ж/У: 0,360/1,448/1,064/6,831
  • Калорийность: 45,209 кК
  • 11

Окрошка овощная на кефире, заготовка

Холодный овощной суп на кефире

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 2,349/2,011/6,403
  • Калорийность: 53,111 кК
  • 10

Окрошка с ветчиной на квасе, заготовка

Заготовка холодного овощного супа на квасе с ветчиной

  • 1 000,000 г
  • Э/Б/Ж/У: 0,360/2,565/2,561/6,024
  • Калорийность: 59,922 кК
  • 9

Окрошка с говядиной, заготовка

Холодный овощной суп на квасе с отварной говядиной

  • 1 000,000 г
  • Э/Б/Ж/У: 0,360/3,860/2,733/6,413
  • Калорийность: 68,203 кК
  • 11

Окрошка с колбасой на квасе, заготовка

Заготовка холодного овощного супа на квасе с вареной колбасой

  • 1 000,000 г
  • Э/Б/Ж/У: 0,360/1,280/2,334/5,704
  • Калорийность: 51,462 кК
  • 1

Свекольник. заготовка

Заготовка холодного свекольный супа на хлебном квасе

  • 1 000,000 г
  • Э/Б/Ж/У: 0,390/1,820/2,775/7,448
  • Калорийность: 64,775 кК
  • 7

Суп «Таратор»

Холодный овощной суп на кефире с грецкими орехами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 2,566/9,838/5,426
  • Калорийность: 120,510 кК
  • 1

Суп сырный холодный, заготовка

Заготовка супа сырного с овощами, подается холодным

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 4,155/15,321/5,579
  • Калорийность: 176,829 кК
  • 0

Томатно-клубничный гаспачо

Холодный суп из свежих помидоров с клубникой

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,334/3,437/12,584
  • Калорийность: 86,605 кК
  • 1

Фильтр