Грибы (п/ф)

Грибы Вешенки (п/ф)

Заготовка из обработанных вешенок

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 3,310/0,410/6,090
  • Калорийность: 41,290 кК
  • 1

Грибы древесные Муэр (п/ф)

Заготовка замоченных древесных грибов .

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,935/0,094/5,525
  • Калорийность: 26,682 кК
  • 1

Грибы Шампиньоны (п/ф)

Заготовка из обработанных шампиньонов позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 3,090/0,340/3,260
  • Калорийность: 28,460 кК
  • 33

Грибы Шампиньоны без кожицы (п/ф)

Заготовка из очищенных от кожицы шампиньонов позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 3,090/0,340/3,260
  • Калорийность: 28,460 кК
  • 3

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Найти рецептуру

Для быстрого поиска блюда в этом разделе, укажите его параметры

Начните вводить название продуктов

Вы находитесь в неизвестно