Полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов сокращают время приготовления блюд и повышают качество учёта. Для повышения точности учёта и расчёта себестоимости, все рецептуры приведены в расчёте на 1 кг.
Заготовка из замороженного филе белого Амура сокращает время приготовления блюд и повышает точность расчёта себестоимости
Заготовка из замороженного филе горбуши сокращает время приготовления блюд и повышает точность расчёта его себестоимости
Заготовка из свежемороженого филе кальмара сокращает время приготовления блюд и повышает точность расчета себестоимости блюд
Заготовка из тушки морского окуня без головы сокращает время приготовления блюд и повышает качество учёта
Заготовка филе на коже без костей из тушки карпа сокращает время приготовления блюд и повышает качество расчета себестоимости блюд
Заготовка филе кеты без кожи снижает время приготовления блюд и повышает качество учёта
Заготовка очищенных тигровых креветок сокращает время приготовления блюд и повышает качество расчета себестоимости блюд
Заготовка из свежезамороженного филе минтая сокращает время приготовления блюд и повышает качество учета
Заготовка из филе без кожи морского окуня сокращает время приготовления блюд и повышает качество учёта
Заготовка из филе на коже морского окуня сокращает время приготовления блюд и повышает качество учёта
Заготовка из тушки омуля без хребта сокращает время приготовления блюд и повышает качество учёта
Заготовка из филе без кожи без хребта сокращает время приготовления блюд и повышает качество учёта
Заготовка осетрового звена без кожи без хрящей сокращает время приготовления блюд и повышает точность расчёта себестоимости
Заготовка звена с кожей без хрящей из свежезамороженного осетра сокращает время приготовления блюд и повышает точность расчёта себестоимости
Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» хочет открыть заведения в китайском городе Хэйхэ...
Число покупок черной икры в Москве и Подмосковье увеличилось в первом полугодии 2023 года на 11%...
«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустили доставку в Москве и Санкт-Петербурге. С 31 августа заказ...
Протестировать предложение готова сеть отелей из Тверской области
До конца 2023 года хлебозаводы планируют повысить отпускные цены на хлеб на 10% на фоне роста ег...