П/Ф: Вязкие продукты прочие

В разделе опубликованы рецептуры на полуфабрикаты, учитывающие потери вязких продуктов на размазывание

new Горчица Баварская (п/ф)

Учитываем потери горчицы на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,100/1,400/38,100
  • Калорийность: 169,400 кК
  • 0

new Горчица Дижонская (п/ф)

Учитываем потери горчицы на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 6,700/10,400/12,500
  • Калорийность: 170,400 кК
  • 0

new Горчица столовая (п/ф)

Учитываем потери горчицы на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 3,740/3,340/5,830
  • Калорийность: 68,340 кК
  • 0

new Кетчуп томатный (п/ф)

Учитываем потери кетчупа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,040/0,100/27,400
  • Калорийность: 114,660 кК
  • 0

new Майонез (п/ф)

Учитываем потери майонеза на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,960/74,850/0,570
  • Калорийность: 679,770 кК
  • 0

new Майонез лёгкий (п/ф)

Учитываем потери майонеза на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 0,370/22,220/9,230
  • Калорийность: 238,380 кК
  • 0

new Мёд (п/ф)

Учитываем потери мёда на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/У: 0,300/82,400
  • Калорийность: 330,800 кК
  • 0

new Паста томатная (п/ф)

Учитываем потери томатной пасты на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,650/0,210/8,980
  • Калорийность: 44,410 кК
  • 0

new Сироп банановый (п/ф)

Учитываем потери сиропа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Б/У: 1,350/47,300
  • Калорийность: 194,600 кК
  • 0

new Сироп в ассортименте (п/ф)

Учитываем потери сиропа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • Ж/У: 0,020/65,100
  • Калорийность: 260,580 кК
  • 0

new Сироп ванильный (п/ф)

Учитываем потери сиропа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • У: 66,670
  • Калорийность: 266,680 кК
  • 0

new Сироп гренадин (п/ф)

Учитываем потери сиропа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • У: 66,910
  • Калорийность: 267,640 кК
  • 0

new Сироп карамельный (п/ф)

Учитываем потери сиропа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • У: 86,670
  • Калорийность: 346,680 кК
  • 0

new Сироп клубничный (п/ф)

Учитываем потери сиропа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • У: 90,000
  • Калорийность: 360,000 кК
  • 0

new Сироп кокосовый (п/ф)

Учитываем потери сиропа на стенках упаковки

  • 1 000,000 г
  • У: 86,670
  • Калорийность: 346,680 кК
  • 0

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Найти рецептуру

Для быстрого поиска блюда в этом разделе, укажите его параметры

Начните вводить название продуктов

Вы находитесь в неизвестно