В раздел включены рецептуры и готовые Технологические карты на заготовки и кулинарные изделия и заготовки из круп. Для повышения точности учёта и расчёта себестоимости, все рецептуры приведены в расчёте на 1 кг.
Заготовка крупы булгур отварной
Заготовка гарнира из булгура со стручковой фасолью и болгарским перцем
Бюджетный вариант заготовки гарнира из рассыпчатой гречневой каши со спредом
Заготовка бюджетного гарнира из отваренной гречневой крупы с репчатым луком
Заготовка рассыпчатой гречневой каши с пассерованными овощами
Заготовка рассыпчатой гречневой каши с тыквой ,луком и томатной пастой
Вязкая каша из гречневой крупы
Вязкая каша из гречневой крупы со сливочным маслом
Заготовка гарнира из рассыпчатой гречневой каши со сливочным маслом
Вязкая каша из манной крупы со сливочным маслом
Заготовка жидкой манной каши на молоке с сахаром и масло сливочным
Заготовка жидкой манной каши с семенами чиа на молоке с сахаром и масло сливочным
Заготовка жидкой манной каши с грушей и сливочным маслом.
Заготовка жидкой манной каши с изюмом и сливочным маслом.
Заготовка жидкой манной каши с курагой и сливочным маслом.
Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» хочет открыть заведения в китайском городе Хэйхэ...
Число покупок черной икры в Москве и Подмосковье увеличилось в первом полугодии 2023 года на 11%...
«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустили доставку в Москве и Санкт-Петербурге. С 31 августа заказ...
Протестировать предложение готова сеть отелей из Тверской области
До конца 2023 года хлебозаводы планируют повысить отпускные цены на хлеб на 10% на фоне роста ег...