ЗАГОТОВКИ: Напитки горячие

К горячим напиткам относят чай, кофе, какао, горячие напитки с вином, шоколадом

Сортировать

ЗАГОТОВКИ: Напитки горячие

5

Какао с молоком, заготовка

Заготовка натурального какао с молоком

1 000,000 г
Себестоимость: 1,23 ₽
Б/Ж/У: 2,622/2,722/16,968
Калорийность: 102,852 кК
10/05/2018

ЗАГОТОВКИ: Напитки горячие

2

Чай имбирный, заготовка

Заготовка имбирного чая с сахаром и мёдом

1 000,000 г
Себестоимость: 0,09 ₽
Б/Ж/У: 0,053/0,020/8,432
Калорийность: 34,124 кК
10/05/2018

ЗАГОТОВКИ: Напитки горячие

10

Чай чёрный, заготовка

Заготовка чёрного чая с сахаром

1 000,000 г
Себестоимость: 0,48 ₽
У: 14,997
Калорийность: 59,988 кК
10/05/2018

Показывать по

Условные обозначения

new	НОВИНКА	новые рецептуры раздела
free	БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА	авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д	НЕТ ДАННЫХ	недостаточно данных для расчёта себестоимости
	COOK-CHILL	при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
	ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ	рецептура блюда для лечебного питания
	ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ	рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
	ПОСТНОЕ БЛЮДО	при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения

«Вкусно — и точка» планирует открыть рестораны в КНР

«Вкусно — и точка» планирует открыть рестораны в КНР

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» хочет открыть заведения в китайском городе Хэйхэ...

04.09.2023

В Москве вырос спрос на черную икру

В Москве вырос спрос на черную икру

Число покупок черной икры в Москве и Подмосковье увеличилось в первом полугодии 2023 года на 11%...

02.09.2023

«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустят бесплатную доставку

«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустят бесплатную доставку

«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустили доставку в Москве и Санкт-Петербурге. С 31 августа заказ...

02.09.2023

Отельеры думают о внедрении формата “всё включено” без алкоголя

Отельеры думают о внедрении формата “всё включено” без алкоголя

Протестировать предложение готова сеть отелей из Тверской области

31.08.2023

Отпускные цены на хлеб могут вырасти на 10%

Отпускные цены на хлеб могут вырасти на 10%

До конца 2023 года хлебозаводы планируют повысить отпускные цены на хлеб на 10% на фоне роста ег...

30.08.2023

Полезные ссылки

Как это работает

Краткая инструкция по работе с Электронным сборником рецептур

Нормы взаимозаменяемости

Таблица норм взаимозаменяемости продуктов и полуфабрикатов

Файлы для скачивания

Шаблоны, бланки и образцы документов