Полезные ссылки
Как это работает
Краткая инструкция по работе с Электронным сборником рецептур
Нормы взаимозаменяемости
Таблица норм взаимозаменяемости продуктов и полуфабрикатов
Файлы для скачивания
Шаблоны, бланки и образцы документов

Салаты из мяса, птицы и кролика

Показано: 1 – 15 из 64 блюд
Салаты из мяса, птицы и кролика
2

Панцанелла с курицей и клубникой

Итальянский салат с курицей, овощами, гренками, маринованным луком и клубникой

  • 20/110 г
  • Себестоимость: 0,43 ₽
  • Б/Ж/У: 5,581/7,018/6,951
  • Калорийность: 113,291 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
4

Салат Арлекино

Салат с ветчиной и маринованными грибами

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 2,21 ₽
  • Б/Ж/У: 5,813/19,423/8,902
  • Калорийность: 233,669 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
4

Салат Берлинский

Салат с курицей, ветчиной, сыром и овощами

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 1,07 ₽
  • Б/Ж/У: 9,281/20,972/3,003
  • Калорийность: 237,882 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
9

Салат Бодрость

Салат из свежих огурцов и помидоров с ветчиной, сыром и яйцом

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 1,56 ₽
  • Б/Ж/У: 6,564/26,652/2,124
  • Калорийность: 274,616 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
4

Салат Бургундский

Салат из свежих огурцов с колбасой

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 2,07 ₽
  • Б/Ж/У: 7,033/30,105/2,057
  • Калорийность: 307,304 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
3

Салат Вдохновение, с курицей

Салат с курицей, картофелем, морковью по-корейски, маринованным луком и отварным яйцом.

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 0,82 ₽
  • Б/Ж/У: 7,270/15,158/8,226
  • Калорийность: 198,409 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
7

Салат Вдохновение, со свининой

Салат с курицей, карбонадом, маринованными огурцами и шампиньонами

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 1,81 ₽
  • Б/Ж/У: 8,796/26,235/1,839
  • Калорийность: 278,656 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
1

Салат Верийский

Салат из ветчины, куриного филе и свежих огурцов , заправленный пикантным соусом

  • 20/80/20 г
  • Себестоимость: 0,86 ₽
  • Б/Ж/У: 8,925/16,997/5,397
  • Калорийность: 210,263 кК
  • 12/12/2020
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
0

Салат Вернисаж

Салат с запеченной куриной грудкой, булгуром и овощами

  • 40/140 г
  • Себестоимость: 4,52 ₽
  • Б/Ж/У: 7,463/7,420/10,048
  • Калорийность: 136,825 кК
  • 07/12/2019
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
5

Салат Восхищение

Салат из свежих огурцов и помидоров с курицей и сыром

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 0,91 ₽
  • Б/Ж/У: 7,915/26,707/2,098
  • Калорийность: 280,415 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
6

Салат Гнездо

Салат из запеченной куриной грудки с картофелем Пай

  • 50/120/30 г
  • Себестоимость: 0,76 ₽
  • Б/Ж/У: 8,497/19,363/4,673
  • Калорийность: 226,951 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
0

Салат Джаз с ветчиной и сыром Фета

Салат из ветчины, шампиньонов, сыра Фета и салата Романо

  • 160,000 г
  • Себестоимость: 1,18 ₽
  • Б/Ж/У: 4,807/23,178/2,813
  • Калорийность: 239,077 кК
  • 13/07/2019
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
9

Салат Зимний

Картофельный салат с говядиной, яйцом, зелёным горошком и майонезом

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 1,06 ₽
  • Б/Ж/У: 5,415/20,172/7,639
  • Калорийность: 233,759 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
3

Салат из крабовых палочек с грибами и ветчиной

Салат из крабовых палочек, шампиньонов и ветчины с картофелем, сладким перцем и маслинами

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 2,01 ₽
  • Б/Ж/У: 4,952/12,504/8,935
  • Калорийность: 168,081 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Салаты из мяса, птицы и кролика
0

Салат из курицы с ветчиной, сыром и помидорами

Салат из курицы с ветчиной , сыром и помидорами

  • 40/80 г
  • Себестоимость: 0,65 ₽
  • Б/Ж/У: 7,552/6,805/5,130
  • Калорийность: 111,968 кК
  • 10/05/2018
Оформить подписку Купить ТТК за 80.00
Условные обозначения
new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
«Вкусно — и точка» планирует открыть рестораны в КНР

«Вкусно — и точка» планирует открыть рестораны в КНР

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» хочет открыть заведения в китайском городе Хэйхэ...

04.09.2023
В Москве вырос спрос на черную икру

В Москве вырос спрос на черную икру

Число покупок черной икры в Москве и Подмосковье увеличилось в первом полугодии 2023 года на 11%...

02.09.2023
«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустят бесплатную доставку

«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустят бесплатную доставку

«Вкусно — и точка» и «СберМаркет» запустили доставку в Москве и Санкт-Петербурге. С 31 августа заказ...

02.09.2023
Отельеры думают о внедрении формата “всё включено” без алкоголя

Отельеры думают о внедрении формата “всё включено” без алкоголя

Протестировать предложение готова сеть отелей из Тверской области

31.08.2023
Отпускные цены на хлеб могут вырасти на 10%

Отпускные цены на хлеб могут вырасти на 10%

До конца 2023 года хлебозаводы планируют повысить отпускные цены на хлеб на 10% на фоне роста ег...

30.08.2023
Вы находитесь в неизвестно
Да, верно
Изменить