Горячие блюда из яиц

В раздел включены рецептуры и готовы технологические карты на порционные горячие блюда из яиц и яичных продуктов. Для приготовления блюд из яиц используют свежие куриные яйца, меланж или яичный порошок.

Сортировать

Показано: 1 – 15 из 28 блюд

Драчена

Традиционный белорусский омлет со сметаной

145,000 г
Себестоимость: 6,15 ₽
Б/Ж/У: 12,035/14,325/6,820
Калорийность: 204,344 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет натуральный

Традиционный натуральный омлет

165,000 г
Себестоимость: 3,81 ₽
Б/Ж/У: 10,269/10,506/1,724
Калорийность: 142,528 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет с беконом и сыром в лепешке

Омлет с беконом, луком и сыром, завернутый в лепешку

240,000 г
Себестоимость: 27,76 ₽
Б/Ж/У: 12,535/10,483/11,781
Калорийность: 191,607 кК
25/05/2019

Горячие блюда из яиц

Омлет с болгарским перцем

Омлет со сладким перцем.

150,000 г
Себестоимость: 7,24 ₽
Б/Ж/У: 8,895/6,895/2,488
Калорийность: 107,589 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет с ветчиной

Традиционный омлет с ветчиной

150,000 г
Себестоимость: 17,35 ₽
Б/Ж/У: 12,732/10,490/1,492
Калорийность: 151,308 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет с ветчиной и сыром в лепешке

Омлет с ветчиной и сыром, завернутый в лепешку

240,000 г
Себестоимость: 27,40 ₽
Б/Ж/У: 13,039/9,875/11,679
Калорийность: 187,748 кК
25/05/2019

Горячие блюда из яиц

Омлет с грибами

Традиционный омлет с грибами и луком

150,000 г
Себестоимость: 5,92 ₽
Б/Ж/У: 9,553/7,049/2,511
Калорийность: 111,693 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет с зеленым луком

150,000 г
Себестоимость: 15,52 ₽
Б/Ж/У: 9,683/7,568/2,257
Калорийность: 115,877 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет с курицей и сыром в лепешке

Омлет с куриной грудкой и сыром моцарелла, завернутый в лепешку

240,000 г
Себестоимость: 20,54 ₽
Б/Ж/У: 13,976/10,013/11,718
Калорийность: 192,893 кК
25/05/2019

Горячие блюда из яиц

Омлет с морковью

Омлет с морковью и зеленью

160,000 г
Себестоимость: 5,35 ₽
Б/Ж/У: 8,306/6,367/4,012
Калорийность: 106,570 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет с помидорами

Омлет со помидорами

150,000 г
Себестоимость: 2,64 ₽
Б/Ж/У: 7,874/5,980/2,695
Калорийность: 96,099 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Омлет с помидорами и сыром в лепешке

Омлет с помидорами и сыром, завернутый в лепешку

240,000 г
Себестоимость: 27,54 ₽
Б/Ж/У: 13,131/9,896/12,084
Калорийность: 189,923 кК
25/05/2019

Горячие блюда из яиц

Фритата с брокколи

Итальянский омлет с брокколи и овощами

150,000 г
Себестоимость: 9,91 ₽
Б/Ж/У: 6,888/5,913/5,381
Калорийность: 102,291 кК
15/12/2018

Горячие блюда из яиц

Фритата с курицей и овощами

Итальянский омлет с курицей и овощами

150,000 г
Себестоимость: 7,87 ₽
Б/Ж/У: 11,623/8,569/4,513
Калорийность: 141,660 кК
10/05/2018

Горячие блюда из яиц

Фритата с фасолью

Итальянский омлет с фасолью и овощами

150,000 г
Себестоимость: 8,50 ₽
Б/Ж/У: 6,707/5,898/5,748
Калорийность: 102,897 кК
10/05/2018

Показывать по

Условные обозначения

new	НОВИНКА	новые рецептуры раздела
free	БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА	авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д	НЕТ ДАННЫХ	недостаточно данных для расчёта себестоимости
	COOK-CHILL	при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
	ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ	рецептура блюда для лечебного питания
	ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ	рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
	ПОСТНОЕ БЛЮДО	при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения