Спринг-роллы, димсамы

Раздел содержит рецептуры и готовые технико-технологические карты национальных блюд стран Юго-Восточной Азии. Димсам — блюдо традиционной китайской кухни из фруктов, овощей, морепродуктов или мяса, завернутых в тонкий слой теста. Блинчики из рисовой бумаги, фаршированные различными начинками из овощей и круп, мяса или рыбы, морепродуктов и зелени называют спринг-роллами, или "весенними блинчиками"

Димсам с бараниной

Порция димсамов с начинкой из баранины с соевым и огуречным соусами

  • 120/30/10 г
  • Б/Ж/У: 7,993/5,808/18,479
  • Калорийность: 158,162 кК
  • 2

Димсам с креветками

Порция димсамов с креветками, с соевым и огуречным соусами

  • 120/30/10 г
  • Б/Ж/У: 5,350/4,431/18,479
  • Калорийность: 135,199 кК
  • 0

Димсам с овощами

Порция димсамов с овощной начинкой с соевым и огуречным соусами

  • 120/30/10 г
  • Б/Ж/У: 1,673/6,330/23,429
  • Калорийность: 157,382 кК
  • 0

Димсамы с курицей

Порция димсамов с начинкой из курицы с соевым и огуречным соусами

  • 120/30/10 г
  • Б/Ж/У: 6,200/6,426/65,943
  • Калорийность: 346,406 кК
  • 1

Роллы из рисовой бумаги с креветками

Роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами

  • 160/20 г
  • Б/Ж/У: 3,254/8,222/22,317
  • Калорийность: 176,286 кК
  • 0

Роллы из рисовой бумаги с курицей

Роллы из рисовой бумаги с курицей, апельсинами фунчозой.

  • 160/20 г
  • Б/Ж/У: 8,309/7,971/26,693
  • Калорийность: 211,749 кК
  • 0

Спринг-ролл с говядиной

Жареный блинчик из рисового теста с начинкой из говядины

  • 55,000 г
  • Б/Ж/У: 10,724/70,965/1,958
  • Калорийность: 689,411 кК
  • 1

Спринг-ролл с курицей

Жареный блинчик из рисового теста с начинкой из курицы и овощей

  • 55,000 г
  • Б/Ж/У: 13,016/69,474/0,925
  • Калорийность: 681,031 кК
  • 1

Спринг-роллы с бараниной

Жаренные блинчики с начинкой из баранины

  • 140/20/25 г
  • Б/Ж/У: 13,748/39,753/16,012
  • Калорийность: 476,815 кК
  • 0

Спринг-роллы с грибами

Жаренные блинчики с начинкой из шампиньонов

  • 125/20/25 г
  • Б/Ж/У: 4,262/37,460/21,752
  • Калорийность: 441,196 кК
  • 3

Спринг-роллы с креветками

Жаренные блинчики с начинкой из креветок

  • 125/20/25 г
  • Б/Ж/У: 7,833/41,901/25,120
  • Калорийность: 508,922 кК
  • 2

Спринг-роллы с овощами

Жаренные блинчики с начинкой из овощей

  • 140/20/25 г
  • Б/Ж/У: 3,305/35,239/17,894
  • Калорийность: 401,947 кК
  • 1

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Найти рецептуру

Для быстрого поиска блюда в этом разделе, укажите его параметры

Начните вводить название продуктов

Вы находитесь в неизвестно