Коктейли алкогольные

Коктейли приготавливают путем смешивания ликеро–водочных изделий виноградного вина, коньяка с добавлением сахарного сиропа и пищевого льда. Смешивание или сбивание составных частей коктейля приводится в специальной посуде, после чего напиток переливают в бокалы или рюмки и добавляют консервированные фрукты. Подача коктейлей производится немедленно по их изготовлении; хранение готовых коктейлей не допускается.

Показано: 1 – 15 из 47 блюд

Коктейль AUDI

Коктейль на основе самбуки, померанцевого ликера, кокосового и белого рома

  • 60,000 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/У: 35,250/14,525
  • Калорийность: 304,850 кК
  • 10/05/2018

Коктейль B-52

Популярный коктейль с померанцевым ликёром

  • 60,000 г
  • Себестоимость: 52,35 ₽
  • Э/Б/Ж/У: 25,667/1,000/4,667/27,000
  • Калорийность: 333,667 кК
  • 10/05/2018

Коктейль B-52 апельсиновый

Популярный коктейль с апельсиновым ликёром

  • 60,000 г
  • Себестоимость: 50,29 ₽
  • Э/Б/Ж/У: 25,000/1,000/4,667/29,333
  • Калорийность: 338,333 кК
  • 10/05/2018

Коктейль B-53

Коктейль на основе кофейного и сливочного ликеров с зеленым абсентом

  • 60,000 г
  • Себестоимость: 102,03 ₽
  • Э/Б/Ж/У: 32,333/1,000/4,667/21,600
  • Калорийность: 358,733 кК
  • 10/05/2018

Коктейль BMW

Коктейль на основе сливочного ликера, кокосового рома и виски

  • 60,000 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 26,000/1,000/4,667/10,500
  • Калорийность: 270,000 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Автошок

Коктейль на основе мятного ликера и абсента

  • 60,000 г
  • Себестоимость: 146,12 ₽
  • Э/У: 40,500/20,400
  • Калорийность: 365,100 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Американо

Популярный коктейль с кампари и красным вермутом

  • 165/10/75 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 9,020/0,037/0,005/5,559
  • Калорийность: 85,562 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Амфетамин

Коктейль на основе самбуки и абсента

  • 60,000 г
  • Себестоимость: 154,74 ₽
  • Э/У: 50,000/17,400
  • Калорийность: 419,600 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Беверли-Хилз

Коктейль с водкой, джином, ромом, текилой и спрайтом

  • 330/10 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 9,697/0,149/0,027/19,171
  • Калорийность: 145,400 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Белый Лонг-Айленд

Коктейль из водки, джина и текилы с игристым вином

  • 330/10 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 14,424/0,117/0,027/18,473
  • Калорийность: 175,568 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Белый русский

Коктейль на основе водки и кофейного ликера со сливками

  • 110/75 г
  • Себестоимость: 19,20 ₽
  • Э/Б/Ж/У: 14,054/0,477/1,946/5,988
  • Калорийность: 141,751 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Бостон ти

Бостонский чай со льдом — популярный коктейль с водкой, джином и текилой

  • 330,000 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 10,909/0,142/0,034/8,679
  • Калорийность: 111,953 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Бьянко апельсин

Коктейль с вермутом и апельсиновым соком

  • 200/15/160 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 1,733/0,122/0,005/4,505
  • Калорийность: 30,682 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Бьянко санрайз

Коктейль с белым вермутом, апельсиновым соком и клюквенным морсом

  • 200/15/160 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 1,733/0,082/0,005/5,783
  • Калорийность: 35,634 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Виски с вишней

Коктейль с виски и вишневым соком

  • 210/20/160 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Э/Б/Ж/У: 5,128/0,231/0,240/6,786
  • Калорийность: 66,129 кК
  • 10/05/2018
Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Маркировку специй, консервированных продуктов и сухарей могут ввести с 1 декабря 2023 года

Маркировку специй, консервированных продуктов и сухарей могут ввести с 1 декабря 2023 года

Минпромторг предложил с 1 декабря 2023 года запустить эксперимент по маркировке готовых или консервированных...

20.11.2023
«ВкусВилл» выкупил бренд и активы кафе «АндерСон»

«ВкусВилл» выкупил бренд и активы кафе «АндерСон»

Продуктовый ритейлер «ВкусВилл» купил бренд и основные активы сети семейных кафе «АндерСон» оценочно...

20.11.2023
«Бургер Кинг»: за год россияне потратили на картофель фри более 9 млрд рублей

«Бургер Кинг»: за год россияне потратили на картофель фри более 9 млрд рублей

Сеть ресторанов «Бургер Кинг» опубликовала аналитику объема продаж за прошедший год. Лидером рейтинг...

08.11.2023
Российские рестораторы столкнулись с дефицитом итальянских анчоусов

Российские рестораторы столкнулись с дефицитом итальянских анчоусов

Российским предприятиям общепита не хватает консервированного анчоуса, пишут «Ведомости»

08.11.2023
В РФ ожидается снижение цен на красную икру

В РФ ожидается снижение цен на красную икру

В Росрыболовстве сообщили о том, что из-за увеличения объема добычи рыбы, в 2023 году ожидается сниж...

08.11.2023