Для приготовления супов этой группы используют различные макаронные изделия: макароны, рожки, вермишель, фигурные формы (ушки, ракушки и др.), а также домашнюю или промышленную лапшу. Кроме того, для приготовления супов можно использовать разнообразные крупы и бобовые. Супы готовят на костном или мясо-костном бульонах с добавлением говядины, баранины, телятины (грудинки), индейки, курицы, субпродуктов птицы, мясных консервов, а также свежих или сушеных грибов. Для супов с бобовыми рекомендуется использовать свинину, копчёную корейку, грудинку или сырокопчёный окорок.
Натуральный куриный бульон с домашней лапшой
Заготовка картофельного супа с горохом, каштанами, айвой и алычой
Заготовка горохового супа на мясном бульоне
Грибной суп с аршитой (домашней лапшой)
Заготовка картофельного супа с грибами о фасолью
Заготовка картофельного супа с макаронными изделиями
Заготовка супа картофельного с фасолью
Заготовка картофельного супа с чечевицей
Заготовка овощного супа с перловой крупой
Куриный супчик с домашней лапшой
Заготовка супа лагмана
Заготовка супа летнего
Заготовка супа с горохом нут и черносливом
Заготовка томатного супа с ветчиной ,грибами и макаронами ротелли
Заготовка традиционного овощного супа с рисовой крупой
Продажи горячих напитков в ритейле растут: из‑за более низких цен число кофеен сокращается
Российским ресторанам приходится сокращать меню из-за роста расходов. Несмотря на увеличение оборота...
Погрузитесь в тысячелетнюю историю кваса, узнайте о его видах, пользе и рисках — и научитесь выбират...
Раскроем секреты ходжичи — узнаете о её вкусе, пользе и развенчаем популярные заблуждения о жареном ...
Специалисты Роскачества провели масштабное исследование: они приобрели продукты в 12 наиболее востре...