Закуски холодные из рыбы и морепродуктов

Ассорти рыбное (1)

Холодная закуска из осетрины, сёмги и масляной рыбы с красной икрой

  • 300/50 г
  • Э/Б/Ж/У: 0,274/20,990/23,746/2,107
  • Калорийность: 308,028 кК
  • 7
10,76
Купить за 80.00 Оформить подписку
10,76 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Ассорти рыбное (2)

Холодная закуска из сёмги и масляной рыбы

  • 60,000 г
  • Э/Б/Ж/У: 0,600/20,752/22,721/2,605
  • Калорийность: 302,120 кК
  • 6
2,17
Купить за 80.00 Оформить подписку
2,17 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Галантин из судака

Холодная закуска из судака в желе

  • 180,000 г
  • Б/Ж/У: 7,394/6,236/2,550
  • Калорийность: 95,900 кК
  • 1
5,43
Купить за 80.00 Оформить подписку
5,43 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Заливное из рыбы и крабовых палочек

Холодная закуска из сёмги, судака и крабовых палочек в желе

  • 150,000 г
  • Б/Ж/У: 6,259/3,127/2,337
  • Калорийность: 62,531 кК
  • 4
3,16
Купить за 80.00 Оформить подписку
3,16 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Икра красная (1)

Холодная закуска из красной икры с лимоном и сливочным маслом

  • 50/20/30 г
  • Б/Ж/У: 12,805/33,351/3,945
  • Калорийность: 367,158 кК
  • 5
1,97
Купить за 80.00 Оформить подписку
1,97 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Икра красная (2)

Холодная закуска из красной икры с лимоном и сливочным маслом и салатом Латук

  • 50/30/10 г
  • Б/Ж/У: 14,087/37,006/2,919
  • Калорийность: 401,079 кК
  • 1
2,09
Купить за 80.00 Оформить подписку
2,09 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Кальмары с яйцом

Холодная закуска из варёных кальмаров с яйцом и зелёным луком

  • 120,000 г
  • Б/Ж/У: 15,292/19,754/2,800
  • Калорийность: 250,152 кК
  • 9
2,84
Купить за 80.00 Оформить подписку
2,84 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

free Канапе с селедочным маслом

Холодная закуска с селёдочным маслом

  • 50,000 г
  • Б/Ж/У: 8,403/32,990/23,385
  • Калорийность: 424,067 кК
  • 7
0,67
Купить за 0.00 Оформить подписку
0,67 ₽

Минтай под маринадом

Холодная закуска из жареного минтая под овощным маринадом

  • 50/75 г
  • Б/Ж/У: 9,583/10,766/9,608
  • Калорийность: 173,656 кК
  • 3
0,99
Купить за 80.00 Оформить подписку
0,99 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Осётр горячего копчения

Холодная закуска из осетрины горячего копчения

  • 100/20 г
  • Б/Ж/У: 26,191/4,336/1,056
  • Калорийность: 148,016 кК
  • 2
3,38
Купить за 80.00 Оформить подписку
3,38 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Роллы из картофеля с сельдью

Холодная закуска из картофеля и сельди в виде роллов, завернутых в нори.

  • 200,000 г
  • Б/Ж/У: 6,467/5,291/10,565
  • Калорийность: 115,742 кК
  • 0
1,24
Купить за 80.00 Оформить подписку
1,24 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Ростбиф (1)

Холодная закуска из запечённой говядины с хреном

  • 100/30 г
  • Б/Ж/У: 26,027/12,323/2,030
  • Калорийность: 223,137 кК
  • 2
4,31
Купить за 80.00 Оформить подписку
4,31 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Рулет из трески с яйцом и луком

Рулет из отварной трески с луком и яйцом под соусом Бешамель с хреном

  • 100/50 г
  • Б/Ж/У: 13,122/16,554/4,829
  • Калорийность: 220,791 кК
  • 1
1,10
Купить за 80.00 Оформить подписку
1,10 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Рыба Масляная холодного копчения

Холодная закуска из масляной рыбы холодного копчения

  • 100/20 г
  • Б/Ж/У: 17,691/23,170/1,056
  • Калорийность: 283,516 кК
  • 1
3,29
Купить за 80.00 Оформить подписку
3,29 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Сагудай из омуля

Холодная закуска из свежемороженого омуля

  • 160/40 г
  • Б/Ж/У: 15,603/11,857/1,982
  • Калорийность: 177,048 кК
  • 0
7,66
Купить за 80.00 Оформить подписку
7,66 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Найти рецептуру

Для быстрого поиска блюда в этом разделе, укажите его параметры

Начните вводить название продуктов
Полезные ссылки
Как это работает
Краткая инструкция по работе с сервисом
Нормы взаимозаменяемости
Таблица норм взаимозаменяемости продуктов и полуфабрикатов
Файлы для скачивания
Шаблоны, бланки и образцы документов

Вы находитесь в неизвестно

Да
Нет