Лимонады, коктейли б/алкогольные

В разделе размещены рецептуры и готовые Технико-технологические карты на порционные безалкогольные коктейли и лимонады. В зависимости от используемых продуктов безалкогольные коктейли подразделяют на сливочные, молочные, молочные с мороженным и десертные.

Показано: 1 – 15 из 49 блюд

Коктейль Абрикосовый

Безалкогольный коктейль из абрикосового нектара с мороженым

  • 230,000 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Б/Ж/У: 1,480/4,598/18,124
  • Калорийность: 119,798 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Апельсиновый

Безалкогольный коктейль из апельсинового сока с мороженым

  • 230,000 г
  • Себестоимость: 10,25 ₽
  • Б/Ж/У: 1,507/4,304/12,770
  • Калорийность: 95,844 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Воздушный замок

Безалкогольный коктейль на основе апельсинового сока с бананом и мороженым

  • 350,000 г
  • Себестоимость: 14,57 ₽
  • Б/Ж/У: 1,547/5,093/16,593
  • Калорийность: 118,395 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Гуливер

Безалкогольный коктейль на основе черносмородинового сиропа и вишневого сока

  • 220/160 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Б/Ж/У: 0,325/0,272/12,271
  • Калорийность: 52,833 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Коралловый риф

Безалкогольный коктейль на основе ананасового сока с кокосовым сиропом и клубникой

  • 160/5/200 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Б/Ж/У: 0,182/0,072/11,002
  • Калорийность: 45,384 кК
  • 10/05/2018

Коктейль Малиновый лимонад

Безалкогольный коктейль на основе лимонада и малинового сиропа

  • 300/15/250 г
  • Себестоимость: 33,90 ₽
  • Б/Ж/У: 0,221/0,087/8,603
  • Калорийность: 36,078 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-гранатовый с мороженым

Традиционный коктейль из молока с мороженым и гранатовый сиропом

  • 150,000 г
  • Себестоимость: НЕТ ДАННЫХ
  • Б/Ж/У: 2,770/4,273/18,185
  • Калорийность: 122,280 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-карамельный с мороженым

Традиционный коктейль из молока с мороженым и карамельным сиропом

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 3,97 ₽
  • Б/Ж/У: 2,770/4,273/21,478
  • Калорийность: 135,453 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-клубничный

Традиционный коктейль из молока с клубничным сиропом

  • 200,000 г
  • Себестоимость: 1,54 ₽
  • Б/Ж/У: 2,624/2,928/21,720
  • Калорийность: 123,728 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-клубничный с мороженым

Традиционный коктейль из молока с мороженым и клубничным сиропом

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 1,56 ₽
  • Б/Ж/У: 2,770/4,273/22,033
  • Калорийность: 137,673 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-кофейный

Традиционный коктейль из молока с кофейным сиропом

  • 200,000 г
  • Себестоимость: 0,21 ₽
  • Б/Ж/У: 2,703/3,282/17,189
  • Калорийность: 109,099 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-кофейный с мороженым

Традиционный коктейль из молока с мороженым и кофейным сиропом

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 0,73 ₽
  • Б/Ж/У: 2,835/4,568/18,257
  • Калорийность: 125,483 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-шоколадный

Традиционный коктейль из молока с шоколадным сиропом

  • 200,000 г
  • Себестоимость: 0,26 ₽
  • Б/Ж/У: 3,055/3,229/15,493
  • Калорийность: 103,257 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочно-шоколадный с мороженым

Традиционный коктейль из молока с мороженым и шоколадным сиропом

  • 150,000 г
  • Себестоимость: 0,76 ₽
  • Б/Ж/У: 3,129/4,525/16,844
  • Калорийность: 120,615 кК
  • 10/05/2018

Коктейль молочный с мороженым

Традиционный коктейль из молока с мороженым

  • 200,000 г
  • Себестоимость: 1,90 ₽
  • Б/Ж/У: 2,953/5,955/11,175
  • Калорийность: 110,105 кК
  • 10/05/2018
Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Маркировку специй, консервированных продуктов и сухарей могут ввести с 1 декабря 2023 года

Маркировку специй, консервированных продуктов и сухарей могут ввести с 1 декабря 2023 года

Минпромторг предложил с 1 декабря 2023 года запустить эксперимент по маркировке готовых или консервированных...

20.11.2023
«ВкусВилл» выкупил бренд и активы кафе «АндерСон»

«ВкусВилл» выкупил бренд и активы кафе «АндерСон»

Продуктовый ритейлер «ВкусВилл» купил бренд и основные активы сети семейных кафе «АндерСон» оценочно...

20.11.2023
«Бургер Кинг»: за год россияне потратили на картофель фри более 9 млрд рублей

«Бургер Кинг»: за год россияне потратили на картофель фри более 9 млрд рублей

Сеть ресторанов «Бургер Кинг» опубликовала аналитику объема продаж за прошедший год. Лидером рейтинг...

08.11.2023
Российские рестораторы столкнулись с дефицитом итальянских анчоусов

Российские рестораторы столкнулись с дефицитом итальянских анчоусов

Российским предприятиям общепита не хватает консервированного анчоуса, пишут «Ведомости»

08.11.2023
В РФ ожидается снижение цен на красную икру

В РФ ожидается снижение цен на красную икру

В Росрыболовстве сообщили о том, что из-за увеличения объема добычи рыбы, в 2023 году ожидается сниж...

08.11.2023