В эту группу изделий включены рецептуры и готовые технико-технологические карты на открытые и закрытые бутерброды. Для открытых бутербродов используют хлеб из пшеничной или ржаной муки, а также из смеси той и другой. На ржаном хлебе рекомендуется готовить бутерброды с жирными продуктами (шпик, корейка и т.п.), а также с продуктами резко выраженного вкуса (сельдь и т.п.)
Закрытый бутерброд с овощами и соусом Руй
Закрытый бутерброд с беконом, свежими грибами, жареным перцем и рукколой
Закрытый бутерброд с бужениной, свежими овощами и рукколой
Закрытый бутерброд с ветчиной, сыром , помидорами и салатом айсберг
Закрытый бутерброд с индейкой, свежими овощами и рукколой
Закрытый бутерброд с куриным филе, соусом Цезарь, перцем печеным, жареным яйцом и салатом Айсберг
Закрытый бутерброд с овощами и соусом Песто
Закрытый бутерброд с ростбифом, соусом Барбекю, перцем печеным, красным луком, капустой и листьями салата
Закрытый бутерброд с беконом, овощами и соусом барбекю
Открытый бутерброд из обжаренного хлеба с бужениной и овощами
Открытый бутерброд с сыром, майонезом и чесноком
Открытый бутерброд с сыром, сметаной и чесноком
Открытый бутерброд со сливочным маслом и икрой
Открытый бутерброд со свежей морковью, сыром и чесноком
Открытый бутерброд с яйцом и зеленью
Такой рост цен связывают с засухой в Западной Африке, сообщает MarketWatc
Компания «Смарт сервис» (покупатель прав на франшизу и 70 собственных ресторанов «KFC» от покида...
В декабре 2022 года посещаемость фудкортов в столичных ТЦ снизилась на 16% В конце прошлого года...
Сложности с импортом и резкое повышение цен на лососевые могут привести к снижению доли этих видов р...
В период с 1 по 9 января в России на 6,5% подорожали фрукты и овощи, пишет со ссылкой на данные ...