ЗАГОТОВКИ

Кулинарные изделия, прошедшую термическую обработку

Авокадо с помидорами, заготовка

Салат из авокадо и свежих помидоров с репчатым луком, зеленью и сметаной

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,658/8,982/7,309
  • Калорийность: 116,703 кК
  • 11
20,35
Купить за 80.00 Оформить подписку
20,35 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Аджапсандал, заготовка

Холодная закуска из тушёных баклажанов, помидоров и болгарского перца

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,317/12,254/6,387
  • Калорийность: 141,102 кК
  • 16
12,50
Купить за 80.00 Оформить подписку
12,50 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Азу по-татарски, заготовка

Заготовка говядины, тушёной с овощами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 17,726/12,650/6,145
  • Калорийность: 209,328 кК
  • 5
27,22
Купить за 80.00 Оформить подписку
27,22 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Азу, заготовка

Заготовка говядины, тушёной с картофелем и овощами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 10,511/6,178/5,824
  • Калорийность: 120,945 кК
  • 17
13,32
Купить за 80.00 Оформить подписку
13,32 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Апельсины с яблоками, заготовка

Салат из свежих апельсинов и яблок с сельдереем, морковью и салатом Айсберг

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,136/0,224/9,921
  • Калорийность: 46,249 кК
  • 10
13,42
Купить за 80.00 Оформить подписку
13,42 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Арахис в паприке, заготовка

Заготовка популярной закуски к пиву из жареного арахиса с перцем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 15,755/38,770/32,111
  • Калорийность: 540,397 кК
  • 0
14,38
Купить за 80.00 Оформить подписку
14,38 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Аршита

Армянская домашняя лапша

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 9,226/1,872/71,501
  • Калорийность: 339,754 кК
  • 4
0,96
Купить за 80.00 Оформить подписку
0,96 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Ассорти из фасоли с грибами, заготовка

Заготовка из красной и стручковой фасоли, тушёной с шампиньонами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 5,725/10,414/14,498
  • Калорийность: 174,615 кК
  • 0
20,63
Купить за 80.00 Оформить подписку
20,63 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Баклажаны в кисло-сладком соусе, заготовка

Заготовка из тушёных баклажанов с перцем сладким, чесноком и бальзамическим уксусом

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,563/10,289/9,221
  • Калорийность: 135,732 кК
  • 2
28,10
Купить за 80.00 Оформить подписку
28,10 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Баклажаны жареные с помидорами, заготовка

Заготовка гарнира из жареных баклажанов с помидорами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,146/9,208/5,663
  • Калорийность: 110,111 кК
  • 9
22,21
Купить за 80.00 Оформить подписку
22,21 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Баклажаны пикантные, заготовка

Холодная закуска из жареных баклажанов

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,400/0,236/7,347
  • Калорийность: 37,110 кК
  • 8
35,00
Купить за 80.00 Оформить подписку
35,00 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Баклажаны с помидорами и орехами, заготовка

Холодная закуска из запечённых баклажанов, помидоров и грецкими орехами

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 2,414/16,694/6,402
  • Калорийность: 185,509 кК
  • 8
21,79
Купить за 80.00 Оформить подписку
21,79 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Баклажаны с помидорами и перцем, заготовка (2)

Холодная закуска из запечённых баклажанов, сладкого перца и помидоров

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,130/10,239/7,586
  • Калорийность: 127,018 кК
  • 5
15,52
Купить за 80.00 Оформить подписку
15,52 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Баклажаны с помидорами и перцем, заготовка(1)

Салат из жареных баклажан с помидорами и болгарским перцем

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 1,039/7,216/5,619
  • Калорийность: 91,574 кК
  • 15
13,56
Купить за 80.00 Оформить подписку
13,56 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Баклажаны с помидорами и яблоками, заготовка

Салат из жаренных баклажанов, свежих помидоров и яблок с зеленью и майонезом

  • 1 000,000 г
  • Б/Ж/У: 2,026/14,915/8,169
  • Калорийность: 175,018 кК
  • 8
16,83
Купить за 80.00 Оформить подписку
16,83 ₽
Купить за 80.00 Оформить подписку

Условные обозначения

new НОВИНКА новые рецептуры раздела
free БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д НЕ ХВАТАЕТ ДАННЫХ недостаточно данных для расчёта себестоимости
COOK-CHILL при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для лечебного питания
ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
ПОСТНОЕ БЛЮДО при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения
Найти рецептуру

Для быстрого поиска блюда в этом разделе, укажите его параметры

Начните вводить название продуктов
Полезные ссылки
Как это работает
Краткая инструкция по работе с сервисом
Нормы взаимозаменяемости
Таблица норм взаимозаменяемости продуктов и полуфабрикатов
Файлы для скачивания
Шаблоны, бланки и образцы документов

Вы находитесь в неизвестно

Да
Нет