пф ЗЕЛЕНЬ

Сортировать

Показано: 1 – 15 из 25 блюд

пф ЗЕЛЕНЬ

пф БАЗИЛИК СВЕЖИЙ

Заготовка базилика позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 2 400,00 ₽
Б/Ж/У: 3,150/0,640/2,650
Калорийность: 28,960 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

free

пф ЗЕЛЕНЬ РУБЛЕНАЯ

Заготовка из смеси мелко рубленных зелени укропа и петрушки позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 99,30 ₽
Б/Ж/У: 3,215/0,955/6,675
Калорийность: 48,155 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф КАПУСТА КИТАЙСКАЯ

Заготовка из китайской (пекинской) капусты позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 116,30 ₽
Б/Ж/У: 1,200/0,200/3,230
Калорийность: 19,520 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

free

пф КИНЗА СВЕЖАЯ

Заготовка зелени кинзы позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 263,45 ₽
Б/Ж/У: 2,130/0,520/3,670
Калорийность: 27,880 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

free

пф ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ

Заготовка зеленого лука позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 631,80 ₽
Б/Ж/У: 0,970/0,470/5,740
Калорийность: 31,070 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф ЛУК-ПОРЕЙ

Заготовка лука-порея позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 118,44 ₽
Б/Ж/У: 1,500/0,300/14,150
Калорийность: 65,300 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф МЯТА ЗЕЛЕНЬ

Заготовка зелени мяты позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 1 122,00 ₽
Б/Ж/У: 3,750/0,940/14,890
Калорийность: 83,020 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

126

free

пф ПЕТРУШКА ЗЕЛЕНЬ

Заготовка зелени петрушки позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 178,33 ₽
Б/Ж/У: 2,970/0,790/6,330
Калорийность: 44,310 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

free

пф ПЕТРУШКА КОРЕНЬ

Заготовка из очищенного корня петрушки позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 200,00 ₽
Б/Ж/У: 1,500/0,600/10,100
Калорийность: 51,800 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф САЛАТ АЙСБЕРГ

Заготовка салата Айсберг позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 29,20 ₽
Б/Ж/У: 0,900/0,140/2,970
Калорийность: 16,740 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф САЛАТ КОРН

Заготовка салата позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 1 999,50 ₽
Б/Ж/У: 2,000/0,400/3,600
Калорийность: 26,000 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф САЛАТ ЛАТУК

Заготовка салата Латук позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 555,56 ₽
Б/Ж/У: 1,360/0,150/2,870
Калорийность: 18,270 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф САЛАТ ЛОЛЛО РОССО

Заготовка салата Лолло Росса позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 274,00 ₽
Б/Ж/У: 1,330/0,220/2,260
Калорийность: 16,340 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф САЛАТ РОМАНО

Заготовка салата Романо позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность учёта

1 000,000 г
Себестоимость: 91,92 ₽
Б/Ж/У: 1,563/0,172/3,298
Калорийность: 20,992 кК
10/05/2018

пф ЗЕЛЕНЬ

пф САЛАТ РУККОЛА

Заготовка салата Руккола позволяет сократить время приготовления блюд и повысить точность расчёта себестоимости блюд

1 000,000 г
Себестоимость: 181,61 ₽
Б/Ж/У: 2,580/0,660/3,650
Калорийность: 30,860 кК
10/05/2018

Показывать по

Условные обозначения

new	НОВИНКА	новые рецептуры раздела
free	БЕСПЛАТНАЯ РЕЦЕПТУРА	авторизованные пользователи могут ознакомиться с рецептурой блюда без оформления подписки
Н/Д	НЕТ ДАННЫХ	недостаточно данных для расчёта себестоимости
	COOK-CHILL	при приготовлении блюда может использоваться технология Cook-Chill
	ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ	рецептура блюда для лечебного питания
	ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ	рецептура блюда для детского сада (ДОУ) и школ
	ПОСТНОЕ БЛЮДО	при приготовлении блюда не используются продукты животного происхождения